Ceviche peruano fácil

Ceviche peruano fácil

Preparar este delicioso ceviche peruano fácil toma tan solo un paso. Les encantará a todos. Sirve este platillo clásico del mar solo o acompañado con camote.

  • 0 mins

    Cocción

  • Dificultad

  • 20 mins

    Preparación

  • 4 People

    Sirve

  • 1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes), dividida
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 libra de vieiras o pescado blanco, como (lubina o platija), cortado
  • 1/2 cebolla roja, en rodajas finas pequeña
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile habanero, sin semillas y finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado

  1. Mezcla 2 cucharadas de el jugo de limón verde con Knorr® Caldo con Sabor de Pollo en un tazón pequeño apto para el microondas y colócalo en el microondas a temperatura ALTA por 20 segundos o hasta que esté muy caliente. Deja enfriar.

  2. Coloca la mezcla de caldo, el jugo de limón verde restante y el resto de los ingredientes en un tazón mediano y mezcla. Refrigera al menos 3 horas antes de servir

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 110.0
Protein (g) 15.0 g
Sugar (g) 2.0 g
Fat (g) 1.0 g
Fibre (g) 1.0 g

CONSEJO: Sirve con camote.

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