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Carne de res con salsa balsámica y grelo
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20 mins
Tiempo de cocción
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10 mins
Tiempo de preparación
-
4 People
Sirve
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 420.0 |
| Protein (g) | 31.0 g |
| Sugar (g) | 5.0 g |
| Fat (g) | 16.0 g |
| Fibre (g) | 3.0 g |
¡Manos a la obra!
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Si lo deseas, SAZONA el filete con sal y pimienta. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto y cocina el filete, los pimientos asados y el ajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el filete esté cocido al punto deseado. Remueve y reserva.
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CALIENTA el aceite restante en la misma sartén antiadherente a fuego medio alto y cocina el grelo y la cebolla morada, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, por aproximadamente 2 minutos. Agrega vinagre y cocina por 1 minuto. Remueve y reserva.
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AGREGA agua y Knorr® Rice Sides™ - Beef flavor en la misma sartén y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento y cubierto por 7 minutos o hasta que el arroz esté suave. Agrega la mezcla de filete y la mezcla de grelo. Si lo deseas, sirve con queso parmesano rallado; ahora está delicioso. ¡Disfrútalo!
Consejos y sugerencias
* También es delicioso con 5 tazas de floretes de brócoli pequeños, solo aumenta el tiempo de cocción a 5 minutos.
Consejo a base de plantas: Reemplaza el filete con 1 lata (15 oz.) de frijoles, enjuagados y escurridos. Cocina con pimientos morrones asados y ajo; remueve. Luego continúa como dice arriba.
Consejo a base de plantas: Reemplaza el filete con 1 lata (15 oz.) de frijoles, enjuagados y escurridos. Cocina con pimientos morrones asados y ajo; remueve. Luego continúa como dice arriba.
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