Burrito Bowl de Verdura con Chile y Limón

Burrito Bowl de Verdura con Chile y Limón

  • 10 mins

    Cocción

  • 4 People

    Sirve

  • 1 paquete de Knorr Selects™ Burrito Bowl
  • 2 tazas de agua
  • 1 bolsa (14 oz.) de pimientos y cebollas congelados para freír
  • 1 paquete (8 oz.) champiñones frescos
  • 1 lata (8.75 oz.) de granos de maíz sin sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1/2 taza de queso cheddar (2)

  1. Cocina el Knorr Selects™ Burrito Bowl en una cacerola mediana con 2 tazas de agua de acuerdo con las direcciones del paquete.

  2. Mientras, descongela el pimiento y cebolla en una coladera bajo agua corriente y escúrrelos bien. Rebana los champiñones y escurre el maíz.

  3. Calienta el aceite a fuego medio alto en una sartén antiadherente grande. Agrega el pimiento y la cebolla, los champiñones, el maíz, y el chile en polvo, y sazona con sal al gusto. Cocina, revolviendo frecuentemente, hasta que los champiñones queden suaves, aproximadamente 5 minutos.

  4. Agrega el Knorr Selects™ Burrito Bowl cocido y revuelve bien. Sírvelo en tazones espolvoreado con queso y con lo que más te guste en tu burrito bowl.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 320.0
Protein (g) 12.0 g
Sugar (g) 8.0 g
Fat (g) 10.0 g
Fibre (g) 5.0 g

Costo total: $7.40

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