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Arroz En Sopa Con Frijoles Y Con Chorizo
Prepara tu apetito para esta receta de sopa de arroz, frijoles negros y chorizo. Esta sopa está llena de ingredientes saludables e incluso puedes comerla con un tenedor.
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30 mins
Tiempo de cocción
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15 mins
Tiempo de preparación
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8 People
Sirve
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 260.0 |
| Protein (g) | 10.0 g |
| Sugar (g) | 1.0 g |
| Fat (g) | 10.0 g |
| Fibre (g) | 3.0 g |
¡Manos a la obra!
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Caliente el aceite en una cacerola de 4 litros a fuego medio y fría el chorizo. Retírelo y reserve.
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Agregue el arroz y la cebolla a la misma cacerola y fría por 3 minutos o hasta que el arroz se dore, revolviendo frecuentemente. Añada el ajo y deje cocinar por 30 segundos. Agregue el agua y el Knorr® Caldo de Tomate con sabor de Pollo y ponga a hervir a fuego alto. Tápelo, bájelo a fuego lento y cocine por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave. Añada los frijoles negros y el chorizo y deje cocinar por 5 minutos más. Añada el cilantro. Sirva de inmediato.
Consejos y sugerencias
*Sugerencia: Como alternativa, puede sustituir por arroz integral y cocínelo por 25 minutos.
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