Arroz con Verduras y Caldo de Pollo Knorr

Arroz con Verduras y Caldo de Pollo Knorr

  • 25 mins

    Cocción

  • 10 mins

    Preparación

  • 6 People

    Sirve

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 muslos de pollo sin hueso y sin piel, (aproximadamente 1-1/4 lbs.)
  • 1/2 taza de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 1/2 tazas de arroz blanco o precocido
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 3/4 taza de zanahoria, cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de guisantes verdes, congelados
  • 2 chile serrano, sin semillas y picado (opcional)

Arroz con Verduras y Caldo de Pollo Knorr
  1. En una cacerola con capacidad de 4 litros, caliente el aceite de oliva a fuego medio y dore el pollo. Agregue la cebolla y el ajo, revolviendo frecuentemente hasta que la cebolla esté casi suave, aproximadamente unos 4 minutos. Añada los ingredientes restantantes. Deje que suelte el hervor a fuego alto. Baje el fuego a lento, tape el arroz y cocínelo por 20 minutos o hasta que esté suave. Retire el arroz del fuego y espónjelo con un tenedor. Si lo desea, puede adornarlo con cilantro fresco picado.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 330.0
Protein (g) 22.0 g
Sugar (g) 2.0 g
Fat (g) 7.0 g
Fibre (g) 2.0 g

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