鮮汁燒蝦

鮮汁燒蝦

白蝦也能跟酒釀一起煮? 搭配洋蔥、蒜末、辣椒末好涮嘴!

  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 3

    人份

未分組

  • 白蝦450公克
  • 洋蔥75公克
  • 蒜末15公克
  • 辣椒末15公克
  • 鰹魚鮮味炒手9公克
  • 酒釀1又1/2大匙
  • 水150c.c.

  1. 白蝦剪去長鬚及尖刺，挑出腸泥，洗淨瀝乾；洋蔥切丁，備用。

  2. 熱鍋後下1大匙沙拉油，把白蝦平舖至鍋中，以小火煎約1分鐘後翻面，再煎約1分鐘至兩面變紅香氣溢出。

  3. 轉中火加入蒜末、洋蔥、辣椒與白蝦一起翻炒約30秒後，加入鰹魚鮮味炒手、水及酒釀，拌勻後蓋上鍋蓋，轉小火燜煮。

  4. 約3分鐘後打開鍋蓋，開中火將湯汁收乾即可起鍋。

康寶產品

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

小大不同提示

減少肉類攝入量對地球和我們的健康都有好處。借助家樂的風味專業知識，您可以享用不影響口味的無肉食譜。
單擊下面了解如何在肉類上作弊

算我一個！
報名

類似的食譜

  • 營養家常麵 13 分鐘 recipe

    營養家常麵

    • CookingTime10 分鐘

    • PreparationTime3 分鐘

    • Servings 2

      人份

  • 酸辣腸旺 20 分鐘 recipe

    酸辣腸旺

    • CookingTime15 分鐘

    • PreparationTime5 分鐘

    • Servings 3

      人份

  • 酸辣蝦球燴飯 25 分鐘 recipe

    酸辣蝦球燴飯

    • CookingTime15 分鐘

    • PreparationTime10 分鐘

    • Servings 4

      人份

查看所有食譜

看看其他康寶產品

全素鮮味炒手 packshot

全素鮮味炒手
原味鮮味炒手 packshot

原味鮮味炒手
鰹魚鮮味炒手 packshot

鰹魚鮮味炒手
奶油玉米風味獨享杯 packshot

奶油玉米風味獨享杯
奶油蘑菇風味獨享杯 packshot

奶油蘑菇風味獨享杯
香蟹海鮮風味獨享杯 packshot

香蟹海鮮風味獨享杯
香菇湯塊 packshot

香菇湯塊
海鮮湯塊 packshot

海鮮湯塊
雞湯塊 packshot

雞湯塊