蒜香高麗菜

蒜香高麗菜

  • 素食者
爆香過後的蒜頭香氣,將高麗菜襯托得更加清甜香脆,以適量鮮雞晶加以調味,家常佳餚馬上開動。
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 高麗菜半顆
  • 香菇3朵
  • 蒜苗1支
  • 辣椒1支
  • 蒜頭2個
  • 康寶鮮雞晶1匙
  • 油1茶匙
  • 胡椒粉少許

  1. 將高麗菜切塊, 香菇切絲,蒜苗,辣椒切片備用。

  2. 鍋中加入一大匙油後,放入香菇,蒜頭爆香。

  3. 高麗菜,蒜苗,辣椒一起炒熟後加入調味料即可。

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