珍菇酸辣湯

珍菇酸辣湯

  • 無堅果
菇類滑順的口感與濃湯真是絕配，再搭配清脆的筍絲，一碗湯品嚐雙重好滋味。

  • 3 分鐘

    烹飪時間

  • 3 分鐘

    準備時間

  • 4

    人份

未分組

  • 康寶港式酸辣濃湯 1包
  • 鴻喜菇 1/2包
  • 雪白菇 1/2包
  • 金針菇 1/3包
  • 鮮香菇 2朵
  • 沙拉筍 1根
  • 雞蛋 1顆
  • 水 800㏄

珍菇酸辣湯

  1. 鴻喜菇、雪白菇、金針菇去蒂頭；鮮香菇、沙拉筍切絲，備用。

  2. 將800㏄水煮沸後，放入康寶港式酸辣濃湯煮沸後，加入所有菇類與筍絲煮熟。

  3. 再打入雞蛋煮成蛋花即可。

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