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焗烤起司義大利麵
- 無堅果
康寶經典蕈菇濃湯也能煮義大利麵? 跟著點子王一起試試看!
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15 分鐘
烹飪時間
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15 分鐘
準備時間
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4 人數
人份
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在炒鍋中加入橄欖油及香菇片拌炒，並取出一半備用。
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加入無鹽奶油繼續拌炒，拌勻後加入康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、水、義大利麵螺旋麵，繼續拌勻後，蓋上鍋蓋煮10分鐘，其間陸續扮攪以避免沾鍋。
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掀開鍋蓋，加入奶油、起司絲250克和波菜葉，攪拌均勻直到起司完全溶化。
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將備用香菇鋪於義大利麵表面，再撒上日本麵包粉及起司絲50克，置於烤箱中烤約10分鐘至起司完全溶化，表面呈金黃色即可。
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