低卡鮮蔬米飯大阪燒

低卡鮮蔬米飯大阪燒

  • 無堅果
在家自己做大阪燒，就能加入滿滿自己喜愛的配料，用鰹魚風味鮮味炒手，讓日式風味更道地!

  • 20 分鐘

    烹飪時間

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2

    人份

未分組

  • 白飯250公克
  • 雞蛋2顆
  • 洋蔥丁40公克
  • 鮮香菇丁30公克
  • 彩椒丁60公克
  • 火腿丁40公克
  • 柴魚片3公克
  • 蔥花 20公克
  • 海苔絲少許
  • 鰹魚鮮味炒手2匙
  • 市售大阪燒醬2大匙
  • 美乃滋2大匙

  1. 將雞蛋打散，加入鰹魚鮮味炒手及白飯充分拌勻。

  2. 加入洋蔥、鮮香菇、火腿及彩椒一起拌勻。

  3. 熱平底鍋，加入1大匙油，將作法2的飯放入鍋整平，煎至兩面金黃。

  4. 取出裝盤後，塗上大阪燒醬、美乃滋，再放上柴魚片、海苔絲及蔥花即可。

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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