乾煸肥腸四季豆

乾煸肥腸四季豆

台菜經典料理-乾煸肥腸四季豆，跟著點子王在家動手做做看!

  • 15 分鐘

    烹飪時間

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 3 人數

    人份

未分組

  • 滷肥腸225公克
  • 四季豆300公克
  • 豬絞肉75公克
  • 蒜末15公克
  • 辣椒末30公克
  • 蔥花30公克
  • 鰹魚鮮味炒手9公克
  • 紹興酒3大匙

乾煸肥腸四季豆

  1. 滷肥腸切小條；四季豆去頭尾，撕去兩側粗絲後再切小段，備用。

  2. 熱鍋下約500CC油燒熱至約180℃，將四季豆下鍋炸約1分鐘至乾香後撈起瀝乾油。

  3. 另熱鍋，以少許沙拉油小火爆香蒜末、辣椒末、蔥花，下肥腸及豬絞肉炒香。

  4. 加入鰹魚鮮味炒手、紹興酒炒勻，再加入四季豆炒至乾香即可。

康寶產品

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

小大不同提示

減少肉類攝入量對地球和我們的健康都有好處。借助家樂的風味專業知識，您可以享用不影響口味的無肉食譜。
單擊下面了解如何在肉類上作弊

算我一個！
報名

類似的食譜

  • 泰式打拋豬 10 分鐘 recipe

    泰式打拋豬

    • CookingTime5 分鐘

    • PreparationTime5 分鐘

    • Servings 3

      people

  • 日式照燒雞 45 分鐘 recipe

    日式照燒雞

    • CookingTime15 分鐘

    • PreparationTime30 分鐘

    • Servings 3

      people

  • 麻婆豆腐 13 分鐘 recipe

    麻婆豆腐

    • CookingTime8 分鐘

    • PreparationTime5 分鐘

    • Servings 3

      people

查看所有食譜

看看其他康寶產品

全素鮮味炒手 packshot

全素鮮味炒手
原味鮮味炒手 packshot

原味鮮味炒手
鰹魚鮮味炒手 packshot

鰹魚鮮味炒手
奶油玉米風味獨享杯 packshot

奶油玉米風味獨享杯
奶油蘑菇風味獨享杯 packshot

奶油蘑菇風味獨享杯
香蟹海鮮風味獨享杯 packshot

香蟹海鮮風味獨享杯
香菇湯塊 packshot

香菇湯塊
海鮮湯塊 packshot

海鮮湯塊
雞湯塊 packshot

雞湯塊