YOĞURT SOSLU KÖFTE

Yoğurt Soslu Köfte Tarifi

Mutfağınızı yoğurt soslu köfte tarifi ile zenginleştirin. Lezzetiyle damağa, sunumuyla göze hitap edin. Yoğurt soslu köfte nasıl yapılır öğrenmek için tıkla!
	    
               
  • 15 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Kolay

    Zorluk Seviyesi

  • 10 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 4 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 1/2 paket Knorr köfte harcı
  • 1.5 çay bardağı su
  • 1 yumurta
  • 20 adet kürdan

Sosu İçin

  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı limon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/4 tutam maydanoz
  • 15 adet kiraz domatesi
  • 1 bardak doğal süzme yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tahin

YOĞURT SOSLU KÖFTE
  1. Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Köfte Harcı'nı, yumurtayı ve suyu koyup yoğurduktan sonra şekil verin. Köfteleri kızgın tavada kızartıp servis tabağına alın.

  2. Sosu için ayrı bir kasede süzme yoğurdu, kıyılmış maydanozu, sarımsağı, kimyonu, kırmızı pul biberi ve tahini karıştırın.

  3. Hazırladığınız yoğurtlu sosu köftenin üzerine bir bıçak yardımıyla sürün. İkinci köfteyi yoğurtlu sosun üzerine koyup kürdan ile tutturun. En son olarak üzerine yarım kiraz domates koyup maydanozla süsledikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler