Skip to:
;Resize=(240,200))
Mi̇dyeli̇ ve Lahanalı İç Pi̇lav Tarifi
Midyeli ve lahanalı iç pilav nasıl yapılır, güzel olur mu diye merak ediyorsanız fazla beklemeyin. Midyeli ve lahanalı iç pilav tarifi için okumaya devam edin.
-
30 Dakika
Pişirme Süresi
-
Orta derece
Zorluk Seviyesi
-
10 Dakika
Hazırlık Süresi
-
8 Kişi
Servis
-
Geniş tabanlı bir pilav tenceresine 1 kaşık Becel’i ekleyin.
-
Uzunlamasına kesilmiş soğanları hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin, ince doğranmış sarımsağı ekleyin.
-
Kabuklu midyeleri tencereye atıp ağızları açılana kadar soğan ve sarımsakla kavurun; 1 adet limonun suyunu ekleyin.
-
Ağızları açılmış yani pişmiş olan midyeleri büyük bir süzgeçli kaşıkla kenara alıp ılık bir ortamda bekletin.
-
Aynı tencereye lahanaları ekleyip 2 dakika harlı ateşte kavurun.
-
İç midyeleri ve baharatları ilave edip kavurmaya devam edin.
-
Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın.
-
Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
-
Tencerenin kapağını kapatın ve düşük ateşte pilav suyunu çekene dek pişirin.
-
Pilav suyu çekince, ateşin altını kapatıp kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendirdikten sonra pilavınıza kenara ayırdığınız kabuklu midyeleri ekleyin. Arzunuza göre pilavınıza rendelenmiş limon kabuğu serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun...
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))