Skip to:
;Resize=(240,200))
Lübnan Usulü Kıymalı Pide Tarifi, Yapımı
Kendi pidenizi kendiniz yapın. Hem de kullanacağınız tahin, Şam fıstığı ve baharatlarla Lübnan usulü...
-
30 Dakika
Pişirme Süresi
-
Orta derece
Zorluk Seviyesi
-
30 Dakika
Hazırlık Süresi
-
4 Kişi
Servis
-
Kıyma ve soğanlar renk değiştirinceye kadar tencerede pişirin.
-
Ardından yoğurt, tahin, Şam fıstığı, limon suyu, baharatlar, tuz ve karabiber ilave edilerek 2 dakika daha kısık ateşte pişirin ve kenara alın.
-
Knorr Zeytinyağlı Dolma harcı'nı ilave edin.
-
Hamuru hazırlamak için un, süt, yağ ve mayayı karıştırın ve üstü kapalı bir şekilde oda sıcaklığında 45 dakika dinlendirin.
-
Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde toplara ayırarak oklava yardımı ile tabak boyunda açın.
-
Orta kısımlarına kıyma karışımı yayın ve 180 derecede hamurların alt kısımları kızarana kadar fırınlayın.
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))