Hasanpaşa Köfte Tarifi

Name: Hasanpaşa Köfte Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram az yağlı kıyma; 1 paket Knorr köfte harcı; 112,5 ml su; 1 paket Knorr patates püresi; 1 tatlı kaşığı margarin; 250 ml sıcak su; 125 ml süt; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı margarin; 1 çorba kaşığı domates salçası; 1 bardak su; 1 tatlı kaşığı margarin; tuz; toz karabiber; üzerine 1 bardak rendelenmiş kaşar; dilimlenmiş domates ve biber

Hasanpaşa köfte tarifi, köftenin patates püresiyle muhteşem uyumunu bir kez daha gözler önüne seriyor. En iyi Hasanpaşa köfte nasıl yapılır, bu tarifte!

40 Dakika

Pişirme Süresi
Orta derece

Zorluk Seviyesi
20 Dakika

Hazırlık Süresi
4 Kişi

Servis

gruplanmamış

500 gram az yağlı kıyma
1 paket Knorr köfte harcı
112,5 ml su
1 paket Knorr patates püresi
1 tatlı kaşığı margarin
250 ml sıcak su
125 ml süt
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı margarin

Sos için

1 çorba kaşığı domates salçası
1 bardak su
1 tatlı kaşığı margarin
tuz
toz karabiber
üzerine 1 bardak rendelenmiş kaşar
dilimlenmiş domates ve biber

Kıymayı, köfte harcı ve 112,5 ml. su ile 5 dakika boyunca yoğurup, ortası çukur kalacak şekilde şekil verip, fırın tepsisine dizin. (Yaklaşık 20 adet köfte çıkacaktır) 180 derece ısıtılmış fırında, 15-20 dakika boyunca pişirin.
Knorr Patates Püresi’ni paketteki tarife göre hazırlayın.
Fırından çıkan köftelerin çukurlarına Knorr Patates Püresi’nden birer tatlı kaşığı koyun.
Patates püresinin üzerine rendelenmiş kaşar serpin. Dilimlenmiş domates ve biberleri yerleştirin.
Ufak bir sos tenceresinde margarini eritin, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Üzerine su, tuz ve biber ekleyip 2 dakika boyunca orta ateşte pişirin.
Sosu köftelerin bulunduğu fırın tepsisine dökün ve 180 derecelik fırında kaşarlar eriyip altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
Sıcak servis edin, afiyet olsun!