Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

Kasenin içine 500 g kıymayı, 1 adet yumurtayı, bir paket Knorr Köfte Harcı’nı ve 100 ml suyu koyup harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Köfte haline getirin. Yağsız bir tavada, şekillendirdiğiniz köftelerin iki tarafını da hafifçe kızartın.

Daha sonra aynı tavada sebzeleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile kızartın.

Seramik veya fırına girebilecek bir fırın kabına köfteleri ve sebzeleri dizin.

Sebzeleri kızarttığınız tavaya içine 1 ¼ su bardağı(250 ml) soğuk suyu ve 1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu’nu ilave edin. Sosu kaynayana kadar karıştırın.

Sos hazırlanınca köftelerin olduğu fırın kabına döküp üzerine peyniri serpiştirin.

200 dereceye ayarladığınız fırında peynirler eriyip altın sarısı bir renk alana dek yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun...