กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไข่กระทะต้มยำ

สูตรจากคนอร์ และ Wongnai
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่
  • กุ้งสด 6 ตัว กุ้ง
  • ปลาหมึกหั่นชิ้น 100 กรัม ปลาหมึก
  • เห็ดฟางหั่นชิ้น 6 ดอก เห็ดฟาง
  • ข่าหั่นแว่น 4 แว่น
  • ตะไคร้หั่น 2 ต้น ตะไคร้สด
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ ใบมะกรูด
  • พริกแดงจินดาหั่นแฉลบ 8 เม็ด พริกแดง
  • น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • คนอร์ ต้มยำก้อน 2 ก้อน
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ใบ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

101kcal

Energy (kJ)

425kJ

Protein (g)

12.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

4.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

4.0g

Sugar (g)

1.2g

Fibre (g)

0.3g

Fat (g)

3.6g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

2.0g

Monounsaturated fat (g)

1.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.9g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

228mg

Sodium (mg)

82mg

Salt (g)

0.20g

Vitamin A (IU)

338IU

Vitamin C (mg)

26.2mg

Calcium (mg)

39mg

Iron (mg)

1.35mg

Potassium (mg)

271mg

Total

203kcal

849kJ

25.0g

8.7g

8.0g

2.3g

0.7g

7.2g

2.2g

4.0g

2.2g

1.8g

0.0g

456mg

165mg

0.41g

676IU

52.5mg

78mg

2.71mg

542mg