กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตะกร้าเผือก

สูตรเด็ดจากรายการเชฟไม่ทิ้งแถว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เผือกหอม (วัตถุดิบหลัก)1หัว ประมาณ 150 กรัม
  • อกไก่หั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดกรอบ ½ ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าแห้งหั่นเป็นท่อนๆทอดกรอบ 5 เม็ด
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง 50 กรัม
  • หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า 50 กรัม
  • ต้นหอมหั่นทอน 2 ต้น
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบคนอร์สำหรับคลุกเผือก
  • น้ำมันสำหรับทอดไก่ และเผือก
  • ซีอิ้วขาว,น้ำตาลใช้ปรุงรสตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg