สิ่งที่ต้องเตรียม
- ปลาแซลมอน 1 ชิ้น ขนาดประมาณ 200 - 300 กรัม
- คนอร์ ¼ ก้อน
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- คนอร์ 3/4 ก้อน (ใช้ที่เหลือจากการหมักปลา)
- พริกขี้หนูเขียว 4-5 เม็ด (หรือตามชอบ)
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ต้น (เปลี่ยนเป็นผักชีก็ได้)
- กระเทียม 3 กลีบ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- นม ½ ถ้วยตวง (ถ้าใช้วิปปิ้งครีมอาจจะต้องเติมน้ำเล็กน้อย เพราะมีความข้นกว่านม สามารถปรับความข้นของซอสได้ตามชอบ)
- มะนาวหรือเลมอน ตามชอบ
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Protein (g)
0.0g
Energy (kJ)
0kJ
Energy (kcal)
0kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0.0g
0kJ
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg