กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เกี๊ยวไข่น้ำไส้กุ้ง

สูตรจากคนอร์ x Tastemade
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำซุป: ซุปก้อนรสหมู คนอร์ เนเชอรัล 1 ก้อน
  • แครอท 2 หัว หั่นบาง แครอท
  • เห็ดหอม 8 ดอก หั่นบาง เห็ดหอม
  • ขิงขนาด 2 นิ้ว ซอยบาง ขิงสด
  • ส่วนประกอบสำหรับเกี๊ยวไข่ไส้กุ้ง: แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมันสำปะหลัง
  • น้ำปลา ¼ ช้อนชา น้ำ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่
  • ขิง 15 กรัม สับละเอียด ขิงสด
  • กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด กระเทียม
  • เกลือ ½ ช้อนชา เกลือ
  • พริกไทยป่น ½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น พริกไทยขาวป่น
  • น้ำมันงา ½ ช้อนชา น้ำมันงา
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เนื้อกุ้งสด 150 กรัม กุ้ง
  • ต้นหอม 1 ต้น สับละเอียด และอีกส่วนซอยบางๆสำหรับโรยหน้า ต้นหอม
  • พริกชี้ฟ้าแดง ½ หัว ซอยบางๆ สำหรับโรยหน้า พริกชี้ฟ้าแดงสด
  • ผักชี สำหรับโรยหน้า ผักชี

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

97kcal

Energy (kJ)

404kJ

Protein (g)

5.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

12.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

10.3g

Sugar (g)

2.6g

Fibre (g)

1.9g

Fat (g)

3.1g

Saturated fat (g)

1.0g

Unsaturated fat (g)

1.8g

Monounsaturated fat (g)

1.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

112mg

Sodium (mg)

164mg

Salt (g)

0.41g

Vitamin A (IU)

5479IU

Vitamin C (mg)

19.0mg

Calcium (mg)

63mg

Iron (mg)

1.16mg

Potassium (mg)

323mg

Total

193kcal

808kJ

11.6g

24.3g

20.5g

5.1g

3.8g

6.2g

1.9g

3.5g

2.2g

1.4g

0.0g

223mg

328mg

0.83g

10958IU

38.0mg

125mg

2.33mg

646mg