Skip to content
-
เวลาในการทำ
นาที
-
ระดับความยาก:
-
เวลาในการเตรียม
นาที
-
เหมาะสำหรับ
คน
สิ่งที่ต้องเตรียม
- แป้งขนมปัง 120 กรัม
- แป้งเค้ก 120 กรัม
- เกลือ ครึ่งช้อนชา
- น้ำต้มสุก 120-150 มิลลิลิตร หรือมากกว่านั้นถ้าจำเป็น
- สีผสมอาหาร สีม่วง ชมพู เขียว ส้ม
- แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดสำหรับโรย
- หมูสับ 500 กรัม
- ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- ต้นหอมสับละเอียด 2 ต้น
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทรายป่นเล็กน้อย
- น้ำเย็น
- น้ำต้มเดือด 500 มิลลิลิตร
- คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ต้น
- วัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ: ผักกวางตุ้งไต้หวัน 3 ใบ พริกขี้หนู 6 เม็ด ผักชีสำหรับโรย ต้นหอมหั่นฝอย