Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
หลนปลาเค็มข้าวทอด
สูตรเด็ดจากรายการ My mom cooks
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
ปลาอินทรีย์ (เค็ม วัตถุดิบหลัก) 1 ชิ้น
หมูสับ 200 กรัม
มะพร้าวขูด 500 กรัมคั่นให้ได้น้ำกะทิ 1 ½ ถ้วย
พริกไทยเม็ด 20 เม็ด
หอมเเดงซอย ½ ถ้วยตวง
ใบมะกรูด 4 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดง 3 เม็ด
คนอร์ผงอร่อยชัวร์รสหมู 2 ช้อนชา
มะขามเปียก, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ สำหรับปรุงรสตามชอบ
รับประทานคู่กัลป์ผักเคียงเช่น เเตงกวา มะเขือเปราะ ขมิ้นขาว ถั่วพูล ขิงอ่อน
ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 100 กรัม
คนอร์ผงอร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอดข้าว