สิ่งที่ต้องเตรียม
- เห็ดหอมแห้ง(วัตถุดิบหลัก)แช่น้ำ 8 ดอก (หั่นเต๋าเล็ก 3 ดอก หั่นเป็นเส้นๆ 5 ดอก
- กะหล่ำปลีหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอมประมาณ 4 ต้น
- เม็ดเก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอทหั่นเป็นแว่น 1 ถ้วยตวง
- คนอร์ซุปก้อน 2 ก้อน
- น้ำเปล่า 2 ลิตร
- วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว 1 ถ้วยตวง
- หมูชิ้น (สำหรับสับ) 250 กรัม
- รากผักชี 1 ราก
- กระเทียม 3 กลีบ
- เม็ดพริกไทยดำ 10 เม็ด
- ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ใช้สำหรับปรุงรสตามชอบ
- เส้นบะหมี่เหลืองจีน (เส้นเเบน)
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Protein (g)
0.0g
Energy (kJ)
0kJ
Energy (kcal)
0kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0.0g
0kJ
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg