Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

บะหมี่เห็ดหอมกะหล่ำปลียัดไส้

คลุกเคล้าเครื่องให้แน่น ก่อนห่อความอร่อยในกะหล่ำปลี พร้อมราดน้ำซุปร้อนๆ บนบะหมี่เหลืองเส้นหนึบในชาม
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เห็ดหอมแห้ง(วัตถุดิบหลัก)แช่น้ำ 8 ดอก (หั่นเต๋าเล็ก 3 ดอก หั่นเป็นเส้นๆ 5 ดอก
  • กะหล่ำปลีหัวใหญ่ 1 หัว
  • ต้นหอมประมาณ 4 ต้น
  • เม็ดเก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเป็นแว่น 1 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปก้อน 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า 2 ลิตร
  • วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว 1 ถ้วยตวง
  • หมูชิ้น (สำหรับสับ) 250 กรัม
  • รากผักชี 1 ราก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เม็ดพริกไทยดำ 10 เม็ด
  • ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ใช้สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • เส้นบะหมี่เหลืองจีน (เส้นเเบน)