Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

น้ำพริกกะปิ

น้ำพริกกะปิ สุดยอดเมนูอาหารคู่บ้านคู่เมืองของคนไทย ที่มักจะเสิร์ฟคู่กับปลาทู ชะอมชุบไข่ มะเขือยาวชุบไข่ ผัดสด และผักต้มนานาชนิด แล้วแต่ว่าบ้านไหนจะชอบทานผักอะไรกัน แต่ด้วยความอร่อยของน้ำพริกกะปิ ทำให้ไม่ว่าบ้านไหนๆ ต่างก็ติดใจกับน้ำพริกถ้วยนี้
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กะปิ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมปอกเปลือกซอยหยาบ
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้งป่น
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเด็ดก้าน
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 5
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • มะเขือพวงหรือมะเขือเปราะซอย
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • ปลาทูทอด
  • 2
  • ตัว
  • ชะอม
  • 1
  • กำ
  • ไข่ไก่
  • 3
  • ฟอง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2
  • ช้อนชา (สำหรับทำชะอมชุบไข่)
  • ผักสด หรือ ผักนึ่ง หรือผักต้ม (กะหล่ำปลี แตงกวา ผักกาดขาว มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ)