กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ซูชิข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ต้มจืดเต้าหู้ผักกาดขาว


  • กะปิ (2 ช้อนโต๊ะ) 24 กรัม
  • กระเทียมปอกเปลือกซอยหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม
  • กุ้งแห้งป่น (2 ช้อนโต๊ะ) 30 กรัม
  • พริกขี้หนูเด็ดก้าน (2 ช้อนโต๊ะ) 30 กรัม
  • มะเขือพวง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บใช้ปรุงรสตามชอบ
  • ข้าวสวยหุงสุก 2 ½ ถ้วยตวง
  • ปลาทู 2 ตัว
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ชะอมเด็ด 1 ถ้วย
  • คนอร์ผงรสหมู 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดปลาทู และชะอม
  • เเตงกวาหั่นแท่งตามชอบ
  • หมูสับ 150 กรัม
  • เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร
  • ซีอิ้วขาว, พริกไทยป่นสำหรับปรุงรสหมู
  • พริกไทยป่น, ต้นหอม, ผักชี ซอยสำหรับใส่น้ำซุปตามขชอบ