โจ๊กไก่ผัดเห็ดหอม

สูตรจากคนอร์ และ Wongnai
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • โจ๊กคนอร์เนเชอรัล รสไก่และข้าวโพด 1 ถ้วย โจ๊กคนอร์เนเชอรัล
  • อกไก่ 2 ชิ้น
  • เห็ดหอมหั่นชิ้น 6 ดอก เห็ดหอม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม
  • ต้นหอม ต้นหอมซอย ตามชอบ
  • น้ำปลา low sodium 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย low sodium 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันรำข้าว น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร ตามชอบ

  1. เติมน้ำร้อนลงใน โจ๊กคนอร์เนเชอรัล รสไก่และข้าวโพด คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 3 นาทีเพื่อให้โจ๊กสุก เมื่อโจ๊กสุกแล้วใส่ลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ

  2. นำอกไก่มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วพักไว้เตรียมนำไปผัด

  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองทอง แล้วใส่เนื้อไก่ที่หั่นพักไว้ลงไป ผัดจนเนื้อไก่สุกแล้วเติมเห็ดหอมหั่นชิ้นลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย low sodium และน้ำปลา low sodium ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วปิดไฟโรยต้นหอมซอยลงไป

  4. ตักไก่ผัดเห็ดหอมลงไปในถ้วยโจ๊ก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ ในมื้อเช้าแล้วล่ะจ้า

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน