โจ๊กปลาม้วนสามสี

โจ๊กปลาม้วนสามสี

อร่อยแบบม้วนๆ กับเมนู 'โจ๊กปลาม้วนสามสี' ที่นอกจากจะได้ประโยชน์จากปลา และผักหลากชนิดแล้ว ยังมีสีสันชวนให้กินได้ไม่มีเบื่ออีกด้วย
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เนื้อปลาแซลมอน (180 กรัม) 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อนลวกสุก 4 ต้น
  • แครอทหั่นแท่งลวกสุก 4 แท่ง
  • ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่งตามยาวลวกสุก 4 ชิ้น
  • คนอร์คัพโจ๊กรสปลา 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย
  • เกลือและพริกไทยขาวป่นปริมาณตามชอบ
  • ไม้ปลายแหลม หรือไม้จิ้มฟันสำหรับกลัดเนื้อปลา

  1. เริ่มจากเตรียมเนื้อปลาก่อน ลอกหนังปลาแซลมอน แล่เนื้อปลาเป็นแผ่นบางๆ โรยเกลือพริกไทยบนเนื้อปลาทาให้ทั่ว

  2. วางหน่อไม้ฝรั่ง แครอท และข้าวโพดอ่อน ม้วนให้รอบใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไม่ให้เนื้อปลาหลุด ทำจนครบ 4 ชิ้น

  3. ตั้งกระทะย่างบนไฟกลางพอร้อน ลดไฟลงใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เนื้อปลาลงย่างให้สุกเหลือง

  4. เทคนอร์คัพโจ๊กรสปลาลงในชาม เติมน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที แบ่งเนื้อโจ๊กใส่สองชาม

  5. เทคนอร์คัพโจ๊กรสปลาลงในชาม เติมน้ำร้อน คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที แบ่งเนื้อโจ๊กใส่สองชาม

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน