Skip to:
;Resize=(240,200))
โจ๊กน้องลูกเจี๊ยบ
ไข่ต้มแม่ไก่และน้องลูกเจี๊ยบไข่นกกระทา พากันมาครีเอทเล้าไข่สุดสนุกในชามโจ๊กสุดน่ารัก
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
5 MINS
Prep Time
-
1 People
Serves
-
ทำไข่เจียวแผ่นโดยต่อยไข่ไก่ลงในถ้วย ใช้ส้อมตีพอเข้ากัน ตั้งกระทะบนไฟกลาง กลอกน้ำมันพืชพอทั่ว เทไข่ไก่ลงไปกลอกบางๆ พลิกกลับด้าน ปิดไฟ ตักขึ้นวางบนเขียง ม้วนเป็นท่อนแล้วซอยเป็นเส้นฝอยๆ พักไว้
-
ใช้เส้นด้ายผ่าไข่ไก่ต้มตามแนวตั้ง ตกแต่งด้วยแครอท โบโลน่า และสาหร่ายให้เป็นตัวแม่ไก่ ตกแต่งตัวลูกเจี๊ยบ เตรียมไว้
-
เทคนอร์คัพโจ๊กรสไก่ลงในชาม เทน้ำร้อนในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที
-
ตกแต่งหน้าโจ๊กโดยวางไข่เจียวฝอยเป็นรัง ตามบรอกโคลี ดอกไม้โบโลน่า แม่ไก่ และลูกเจี๊ยบ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
