หมี่กะทิอุบล

หมี่กะทิอุบล

ส่งต่อไอเดียเมนู “หมี่กะทิอุบล” จากคุณ ‘โอปอล์’

#ไอเดียเมนูแกงสุดครีเอท #ส่งต่อไอเดียอร่อยอยู่บ้าน
	    
              
  • 30 MINS

    Cooking Time

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เส้นโซเมน (ใช้แทนเส้นเล็ก)
  • หมูบด
  • กะทิ
  • เต้าเจี้ยว
  • ถั่วลิสงคั่วตำพอแหลก
  • ไข่ไก่
  • พริกแกงแดง
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • คนอร์รสหมู
  • พริกขี้หนูป่น
  • ถั่วงอก
  • ใบบัวบก

หมี่กะทิอุบล
  1. เอากะทิใส่หม้อตั้งไฟ (แบ่งไว้คลุกกับเส้นด้วยนะคะ)

  2. ขลกหมูบดกับพริกแกงแดงเต้าเจี้ยวรวมกันแล้วใส่หม้อกะทิคนๆบี้ๆให้หมูกระจายออกไม่จับเป็นก้อน

  3. ปรุงรสด้วยคนอร์รสหมู น้ำปลาน้ำตาลชิมรสให้ออกเค็มหวานตามชอบแล้วใส่ถั่วลิสง ตอกไข่ไก่ตีให้เข้ากันแล้วค่อยๆเทใส่หม้อคน

  4. เอาเส้นลวกพอสุกมาคนกับหัวกะทิที่แบ่งไว้ไม่ให้เส้นติดกัน

  5. เสิร์ฟพร้อมผักสดที่เตรียมไว้

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    
          

สูตรที่คล้ายกัน