สุกี้ญี่ปุ่น (เจ)

สุกี้ญี่ปุ่น (เจ)

สุกี้ไม่ต้องมีเนื้อก็อร่อยได้! ช่วงเจปีนี้ลองมาทำเมนูสุกี้แบบรักสุขภาพกันบ้างดีกว่า แค่เห็นก็หิวแล้วล่ะสิ จะรออะไรอยู่ ดูสูตรแล้วทำเลย!
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูก
  • คนอร์ ซุปรสเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
  • โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวไช้เท้า ¼ หัว
  • ผักกาดขาว 4 ใบ
  • ฟักทองญี่ปุ่น ¼ หัว
  • แครอท ¼ หัว
  • เห็ดเข็มทอง 1 แพ็ค
  • เห็ดหอม 5 ดอก
  • เห็ดยานางิ 30 กรัม
  • เห็ดออรินจิ 2 ดอก
  • เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
  • เต้าหู้ทอด 1 ก้อน
  • ผักโต้วเหมี่ยว สำหรับตกแต่ง

  1. ตั้งหม้อผัดหอมใหญ่จนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย แล้วใส่น้ำลงไป ตามด้วย คนอร์ ซุปรสเห็ดหอมก้อน โชยุ และน้ำตาลทราย ลงไป ตามด้วยหัวไช้เท้า แล้วต้มจนหัวไช้เท้าสุกนุ่ม

  2. ตักน้ำซุปที่ต้มไว้ใส่ในหม้อสุกี้ ตามด้วยวาง ผักกาดขาว ฟักทองญี่ปุ่น แครอท เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดยานางิ และเห็ดออรินจิ ลงไป

  3. นำเต้าหู้ขาว ไปจี่กับกระทะให้ขึ้นสีเล็กน้อย ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟ กับ เต้าหู้ทอด และ ผักโต้วเหมี่ยว

  4. ยกขึ้นวางบนเตา จุดไฟ พร้อมรับประทาน

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน