Skip to:
;Resize=(240,200))
ต้มซุปเปอร์เป็ดพะโล้
พลิกแพลงเป็ดพะโล้เดิมๆ ให้อร่อยจัดจ้าน ยิ่งซดยิ่งโดนใจทั้งบ้าน เป็ดพะโล้เนื้อแน่น หอมกลิ่นสมุนไพรต้มซุปเปอร์ และจากต้มพะโล้ เป็นเมนูที่กลมกล่อมลงตัวสุดๆ
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่คนอร์ซุปก้อนรสไก่ลงไป คนให้ละลาย
-
ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดงลงต้มจนกลิ่นหอม
-
ใส่เป็ด และน้ำพะโล้ลงไปต้มจนเดือด ถ้าชอบเนื้อเปื่อยนุ่ม ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วต้มต่อจนเปื่อยนุ่มตามต้องการ
-
ใส่น้ำมะนาว พริกขี้หนูสวน ผักชีฝรั่ง และผักชี คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลย
-
เคล็ดลับความอร่อย - ถ้าหากใช้เป็ดพะโล้ทั้งตัวพร้อมเครื่องในให้นำไปสับเป็นชิ้นแยกส่วนก่อนนำมาปรุง
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
