ต้มขมไส้อ่อน

ต้มขมไส้อ่อน

คนอร์ x วงใน
	    
  • 60 MINS

    Cooking Time

  • ยาก

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ไส้อ่อน 1 กิโลกรัม
  • คนอร์ ต้มยำก้อน 1 ก้อน
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร
  • ตะไคร้ 3 หัว
  • ข่า 1 แง่ง
  • ใบมะกรูด 5 ใบ
  • พริกขี้หนู ½ ถ้วย
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม ตามชอบ
  • ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
  • น้ำเพี้ย ตามชอบ

  1. นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำเปล่ลงไป ตามด้วยตะไคร้ ข่า และ คนอร์ ต้มยำก้อน แล้วรอจนน้ำเดือด ใส่ไส้อ่อนลงไป ต้มจนไส้เปื่อย ประมาณ 1 ชั่วโมง

  2. ใส่พริกขี้หนู ใบมะกรูด น้ำปลา และน้ำเพี้ย คนให้เข้ากัน และต้มประมาณ 5 นาที ให้รสชาติเข้มข้นขึ้น

  3. โรยผักชี ต้นหอม และผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน