ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอมเจ

ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอมเจ

Knorr x Wongnai
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เส้นหมี่แช่น้ำ 100 กรัม
  • คนอร์ ซุปรสเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 80 กรัม
  • เก๋ากี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวไชเท้า ½ หัว
  • แครอท ½ หัว
  • เต้าหู้ขาว ตามชอบ
  • เต้าหู้ทอด ตามชอบ
  • โปรตีนเกษตร ตามชอบ
  • ฟองเต้าหู้ ตามชอบ
  • ขึ้นฉ่าย สำหรับโรยหน้า

  1. นำหม้อใส่น้ำขึ้นตั้งไฟจนน้ำเริ่มเดือด ใส่ คนอร์ ซุปรสเห็ดหอมก้อน ลงไปคนให้ละลาย ใส่เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ หัวไชเท้า แครอท และเก๋ากี้ ตามลงไป ต้มไปเรื่อย ๆ จนหัวไชเท้า และแครอทสุกดี สีของเห็ดหอมจะออกมา ทำให้สีของน้ำซุปมีความเข้มขึ้น

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อน ใส่ฟองเต้าหู้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้

  3. ลวกเส้นหมี่ เต้าหู้ และโปรตีนเกษตรใส่ชาม ตักซุปที่ต้มไว้ใส่ลงไป เสิร์ฟพร้อมฟองเต้าหู้ทอด เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน!

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน