Thailändsk Kycklingsoppa

Thailändsk Kycklingsoppa

Njut av världens smaker med gott samvete.

  • 15 minuter

    Tillagningstid

  • Lätt

    Svårighetsgrad

  • 15 minuter

    Förberedelsetid

  • 4 Personer

    Portioner

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 225 g kycklingfilé, skuren i skivor
  • 1/2 tsk färsk chili, riven
  • 1/2 tsk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk rivet färskt citrongräs
  • 400 ml kokosmjölk
  • 10 g Knorr Fond "Du Chef" kycklingbuljong gelé upplöst i 500 ml kokande vatten
  • 1 msk sojasås
  • Färskpressad saft från 1 lime
  • 1 näve färsk koriander, grovhackad
  • 1 grovt bröd till servering

Matlagningsmetoder

  1. Hetta upp olja i en tjockbottnad kastrull och stek kycklingen vackert gyllenbrun.

  2. Tillsätt chili, ingefära och citrongräs och fräs allt i ytterligare 2–3 min.

  3. Tillsätt resten av ingredienserna, utom koriander, och låt soppan koka upp. Sänk därefter värmen och låt soppan sjuda i 2–3 minuter.

  4. Tillsätt koriander och servera soppan direkt tillsammans med en skiva grovt bröd.

Näringsvärden

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kcal) 872.79 kcal
Protein (g) 31.74 g
Sugar (g) 12.81 g
Fat (g) 37.73 g
Fibre (g) 5.99 g

Relaterade recept

  • Ramensoppa med kyckling 30 minuter recipe

    Ramensoppa med kyckling

    • CookingTime20 minuter

    • PreparationTime10 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Lätt

  • DRAGON-OCH SENAPSKYCKLING 35 minuter recipe

    Dragon-och senapskyckling

    • CookingTime30 minuter

    • PreparationTime5 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Medelsvårt

  • ROSTAD MAJS-OCH KYCKLINGSOPPA 25 minuter recipe

    Rostad majs-och kycklingsoppa

    • CookingTime20 minuter

    • PreparationTime5 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Lätt

  • Kyckling- och svamprisotto 40 minuter recipe

    Kyckling- och svamprisotto

    • CookingTime30 minuter

    • PreparationTime10 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Medelsvårt

  • Klassisk Lasagne 45 minuter recipe

    Klassisk lasagne

    • CookingTime35 minuter

    • PreparationTime10 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Lätt

  • Chicken Tikka Masala 60 minuter recipe

    Chicken Tikka Masala

    • CookingTime45 minuter

    • PreparationTime15 minuter

    • Servings 4

      personer

    • Difficulty Svårt

Upptäck våra recept