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Quinoa con rape rosse, verza e noci
La quinoa con rape rosse, verza e noci è una ricetta facile e gustosa.
Aggiungi il Cuore di Brodo Vegetale Knorr per un piatto dal sapore unico.
Aggiungi il Cuore di Brodo Vegetale Knorr per un piatto dal sapore unico.
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15 Minuti
Cucinare
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Facile
Difficoltà
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10 Minuti
Preparazione
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4 Persone
Porzioni
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Sciogliere 2 vaschette di Cuore di Brodo Vegetale Knorr in 1L di acqua bollente. Usarne metà per cuocere la quinoa.
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In una pentola stufare la verza tagliata grossolanamente con olio extra vergine di oliva, la cipolla a julienne, il vino bianco, il restante brodo preparato e il pepe.
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In una ciotola mischiare la quinoa, la verza stufata, la rapa tagliata in dischi e qualche gheriglio di noce. Condire con olio evo.
