Quiche di porri e patate con saltata di verdure e noci

Quiche di porri e patate con saltata di verdure e noci

La quiche di porri e patate con saltata di verdure e noci è l’antipasto perfetto da servire in ogni occasione. Arricchisci con Crema Porri e Patate Knorr.
  • 20 Minuti

    Cucinare

  • Difficile

    Difficoltà

  • 20 Minuti

    Preparazione

  • 6 Persone

    Porzioni

  • 1 busta di Crema Porri e Patate Knorr
  • 1 rotolo di pasta sfoglia o brisè
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 2 carote
  • 40 gr di champignon
  • 10 rosette di broccolo siciliano
  • Una manciata di noci
  • Parmigiano grattugiato

Quiche di porri e patate con saltata di verdure e noci
  1. Pulire tagliare e cuocere tutte le verdure in padella.

  2. Preparare la Crema Porri e Patate Knorr, freddarla e unirla alle uova e al latte, formando un composto omogeneo. Aggiungere il Parmigiano grattugiato.

  3. Aggiungere le verdure e le noci al composto.

  4. Stendere in una tortiera la pasta brisè e versarci dentro il composto.

  5. Infornare a 180°C per 12 minuti fino a doratura.

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