Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

La crema di riso e carote è un piatto ricco e gustoso, perfetto da servire in ogni occasione. Utilizza i prodotti Knorr per una ricetta dal sapore unico.

  • Cucinare

  • Facile

    Difficoltà

  • Preparazione

  • 4 Persone

    Porzioni

  • 400 g riso carnaroli
  • 2 confezioni Vellutata di Carote Knorr
  • 2 l Mamma che Brodo! Verdure Knorr
  • 40 g burro
  • 4 cucchiai Parmigiano grattugiato
  • 16 crostini di pane

  1. Versate il brodo in una casseruola, portatelo a bollore, aggiungete il riso e fate cuocere finché non sarà sfatto.

  2. Versate il contenuto di 1 confezione di Vellutata di Carote Knorr in un tegame senza aggiungere acqua e fate scaldare per 3 minuti.

  3. Prendete il riso, passatelo al passaverdura e aggiungetelo alla vellutata di carote. Mescolate e levate dal fuoco. Aggiungete il burro e il parmigiano grattugiato e mescolate.

  4. Servite la crema con crostini di pane.

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