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Cous cous con zucchine e ceci
Il cous cous è un piatto fresco molto gustoso da servire d'estate accompagnato da verdure fresche di stagione. Rendilo ancora più buono grazie al tocco magico di Knorr.
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15 Minuti
Cucinare
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Facile
Difficoltà
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10 Minuti
Preparazione
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4 Persone
Porzioni
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Preparare il couscous seguendo le indicazioni sul pacco e sciogliendo il dado zero sale vegetale nell’acqua di cottura.
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Lavare e tagliare in cubetti le zucchine. In una padella scaldare il soffritto cipolla Knorr per 10 secondi a fiamma bassa, aggiungere le zucchine e cuocerle per 8 minuti.
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Lavare e tagliare a metà i pomodori gialli.
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Nella ciotola con il couscous ancora caldo, aggiungere le zucchine e i pomodori, i ceci scolati e sciacquati, la paprika e l’olio extra vergine di oliva. Mescolare bene e far riposare. Servire fresco.
