Contorno di cavolfiore e pecorino

Contorno di cavolfiore e pecorino

Il contorno di cavolfiore e pecorino è un piatto ricco e nutriente. Aggiungi il Cuore di Brodo Vegetale Knorr per una ricetta dal sapore unico.
  • 40 Minuti

    Cucinare

  • Facile

    Difficoltà

  • 5 Minuti

    Preparazione

  • 4 Persone

    Porzioni

  • 1 vaschetta di Cuore di Brodo Vegetale Knorr
  • 600 g cimette di cavolfiore
  • 1 porro
  • 50 g di pecorino
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 1 pizzico di pepe

Contorno di cavolfiore e pecorino
  1. Tagliate il porro a rondelle e fatelo appassire in una casseruola con olio evo.

  2. Aggiungete le cimette di cavolfiore e il contenuto di una vaschetta di Cuore di Brodo Vegetale Knorr, versate 2 bicchieri di acqua calda e fate cuocere a fuoco basso per 40 minuti.

  3. Servite le verdure calde con scaglie di pecorino e spolverate sopra il pepe nero.

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