Cannelloni con cavolo nero e robiola

Cannelloni con cavolo nero e robiola

Ingredienti speciali per un primo piatto unico. Rendilo ancora più gustoso grazie al tocco magico di Knorr.

  • 25 Minuti

    Cucinare

  • Facile

    Difficoltà

  • 50 Minuti

    Preparazione

  • 4 Persone

    Porzioni

  • 500 g cavolo nero
  • 8 lasagnette di sola semola
  • 150 g funghi freschi
  • 1 cipolla
  • 100 g formaggio Robiola
  • 250 g ricotta magra
  • qb olio extra vergine di oliva
  • 30 g formaggio grattugiato
  • 1 Knorr Cuore di Brodo Verdure

  1. Lavare e tagliare cavolo nero e funghi.

  2. Scaldare un cucchiaio di olio in una padella, soffriggere una cipolla tritata e cuocere per un minuto.

  3. Aggiungere le verdure tagliate, 1 cuore di Brodo vegetale Knorr e 250ml di acqua e cuocere per circa 15 minuti.

  4. Mentre raffredda il ripieno, sbollentare per due minuti la pasta per lasagne in acqua bollente salata.

  5. Farcire le lasagne con un cucchiaio di verdure e alcuni fiocchi di robiola mescolata con ricotta, arrotolare e riempire in questo modo una pirofila.

  6. Cospargere la superficie dei cannelloni con formaggio grattugiato e cuocere in forno a 180°C per 20-25minuti.

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