Barbecue Vegetariano

Barbecue Vegetariano

Un piatto semplice e leggero, ma allo stesso tempo molto sfizioso.

Rendilo ancora più gustoso grazie al dado vegetale zero sale Knorr.

  • 25 Minuti

    Cucinare

  • Facile

    Difficoltà

  • 10 Minuti

    Preparazione

  • 4 Persone

    Porzioni

  • 3 zucchine
  • 1 melanzana
  • 2 pomodori
  • 10 pomodori arancioni
  • 1 peperone verde
  • qb prezzemolo
  • 20 g di semi di sesamo
  • 1 cubetto di Knorr Il Dado Vegetale zero sale
  • 10 ml di olio extra vergine di oliva
  • 2 g di sale

  1. Lavare e tagliare a fettine le zucchine e i pomodorini rossi.

  2. Sbucciare le melanzane.

  3. Lavare e tagliare a strisce il peperone verde.

  4. Lavare e tagliare a metà i pomodorini arancioni.

  5. Lavare e tritare il prezzemolo, unirlo ai semi di sesamo e all'olio extra vergine di oliva. Schiacciare con le mani il dado vegetale zero sale, unirlo con il sale nell'olio e amalgamare il tutto.

  6. In una ciotola mescolare tutte le verdure e aggiungere il composto di olio. Mescolare per un po'.

  7. Versare il composto su una teglia da forno poi infornare a forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti.

Ti piacerà anche

Scopri più ricette

Cerca tra gli ingredienti…

Esplora altri prodotti

Zuppa Ortolana packshot

Zuppa Ortolana
Gran Purè packshot

Gran Purè