蘋果和梨金寶脆脆

蘋果和梨金寶脆脆

簡單火速在家焗制美味下午茶，口感豐富，令人想一吃再吃！

  • 30 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 20 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 蘋果2個，去皮/芯，切碎
  • 梨1個，去皮/芯，切碎
  • 葡萄乾1/3杯
  • 肉桂棒 1/2支
  • 3/4杯的水
  • 自發粉 1/2杯
  • 肉桂粉 1/4茶匙
  • 紅糖 2湯匙
  • 花嘜植物牛油40克

  1. 將烤箱預熱至210°C。

  2. 將蘋果，梨，葡萄乾，肉桂棒和水倒入鍋中，蓋上鍋蓋，煮至水果柔軟。倒去多餘水份，將所有水果放入焗盤。

  3. 篩麵粉和肉桂粉，放入碗中，加入糖。用手將花嘜植物牛油混合麵粉材料，並均勻灑在水果上。

  4. 烘烤15分鐘，或至金黃色。可配雪糕或吉士。

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