芝麻土匪雞翼

芝麻係家樂牌介紹嘅Future 50 Foods愛環境食材之一，令煮餸都變得有營有款！

  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 雞翼 1磅
  • 白芝麻 1湯匙
  • 蒜頭 2粒
  • 薑 10克

醃料

  • 家樂牌鮮菇粉 1湯匙
  • 紹興酒 2湯匙
  • 孜然粉 1湯匙
  • 五香粉 1茶匙
  • 糖 1茶匙

  1. 白芝麻烤熟、蒜頭和薑切碎備用

  2. 大碗內將雞翼及家樂牌鮮菇粉拌勻後，加入其他醃料拌勻醃約15分鐘

  3. 熱鍋下油，放入蒜蓉及薑蓉炒香，加入雞翼煎至兩面呈金黃色

  4. 撒上白芝蔴即完成

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