羽衣甘藍牛油果雞沙律

羽衣甘藍牛油果雞沙律

羽衣甘藍做沙律時，一定要去掉莖，不然口感不好，嚼不爛

  • 20 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 30 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 雞柳/雞胸肉 12條/4塊
  • 羽衣甘藍 2 棵
  • 牛油果 4個
  • 合桃 6湯匙
  • 油 2湯匙
  • 醃料
  • 家樂牌無味精雞粉 1匙
  • 調味
  • 家樂牌無味精雞粉 1匙
  • 鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 橄欖油 適量

  1. 雞柳只用雞粉醃20分鐘備用

  2. 羽衣甘藍洗淨隔乾水

  3. 合桃用焗爐180度，焗15分鐘至脆

  4. 牛油果切件

  5. 已醃雞柳, 用油加熱鑊半煎, 加入雞粉炒

  6. 全部材料及調味一併混合即成

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