香茅雞翼

香茅雞翼

香茅要拍扁才切碎，香味才能散發!

  • 20 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 香茅2條
  • 急凍雞中翼8隻 (一磅雞翼大概10-12隻，視乎每隻大小)
  • 青檸汁1茶匙 (非必要)
  • 醃料
  • 家樂牌純鮮雞粉 2茶匙

  1. 雞中翼解凍，醃15分鐘備用。

  2. 香茅拍扁切碎備用。

  3. 熱鑊下油，將香茅爆香。

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