香煎西檸芝麻雞翼

芝麻係家樂牌介紹嘅Future 50 Foods愛環境食材之一，令煮餸都變得有營有款！快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://youtu.be/1nylDdvc_Z4

  • 25 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 40 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 材料
  • 雞翼 1磅
  • 白芝麻 1湯匙
  • 家樂牌鷹粟粉 適量（上粉用）
  • 醃料
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 西檸汁
  • 檸檬汁 50克
  • 檸檬皮 1茶匙
  • 蜜糖 65克
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 茨汁
  • 家樂牌鷹粟粉 1/2 茶匙
  • 水 1湯匙

  1. 雞翼洗淨印乾加醃料醃半小時以上、雞蛋打成蛋液備用

  2. 已醃好的雞翼沾蛋液、粟粉及白芝麻

  3. 熱鑊下油，中火煎至雞翼金黃色盛起

  4. 熱鑊將西檸汁材料拌勻煮至微滾，加入茨汁煮至濃稠

  5. 雞翼回鑊快手兜炒沾滿醬汁便可上碟

探索其他食譜

探索更多

探索其他產品

家樂牌純鮮雞粉 packshot

家樂牌純鮮雞粉
家樂牌鮮菇粉 packshot

家樂牌鮮菇粉
家樂牌紅燒肉丁湯味通心粉 packshot

家樂牌紅燒肉丁湯味通心粉