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20 分鐘
烹煮時間
簡單
Difficulty
70 分鐘
準備時間
4 人份
人數
雪耳浸1小時至軟身,剪成細塊,飛水1分鐘備用; 杞子浸軟; 蔥切段備用。
雞柳切條,醃15分鐘,熱鑊下油,將雞柳煎至金黃,盛起。
熱鑊下油,爆香薑片及蔥段,加入雪耳及杞子兜勻。
雞柳回鑊,注入調味料煮至收汁即成。
中等
15 分鐘
5
人份
50 分鐘
65 分鐘
4
45 分鐘
30 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings