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30 分鐘
烹煮時間
中等
Difficulty
45 分鐘
準備時間
4 人份
人數
金菇剪根,洗凈;青椒、紅椒、洋蔥切細 粒備用。
肥牛切薄片,加入醃料拌勻;起油鍋將牛肉過油至八分熟倒出。
鍋內加2大匙油爆香青、紅椒與洋蔥,加調味料、1杯清水及金菇炒軟。
再放牛肉炒至入味,埋芡,盛放在加熱的砂鍋內。
15 分鐘
簡單
4
人份
20 分鐘
25 分鐘
35 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings