袋袋平安

豆腐皮香菇肉碎包

  • 25 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 35 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 食材
  • 日式豆腐皮 3個
  • 蒜末 2粒
  • 韮菜花 6條
  • 急凍蝦(連殼)6隻
  • 餡料
  • 豬肉 300克
  • 乾冬菇(浸軟切粒) 3個
  • 蝦米(浸軟切粒) 20克
  • 醃料
  • 家樂牌純鮮雞粉 2茶匙
  • 家樂牌鷹粟粉 1茶匙
  • 糖 少許
  • 麻油 少許
  • 水 少許
  • 湯料
  • 家樂牌純鮮雞汁 2湯匙
  • 水 2杯

  1. 蝦去殼保留蝦尾洗淨 ，韮菜花洗淨，蝦仁汆水，韮菜花焯30秒盛起備用

  2. 餡料加入醃料醃15分鐘

  3. 蒜末落鍋炒香，加入餡料炒熟盛起

  4. 剪開腐皮填入餡料及蝦仁，用韮菜綁緊

  5. 把福袋浸入以家樂牌純鮮雞汁開水煮成的湯料煮滾即可

探索其他食譜

  • 25 分鐘 recipe

    什錦泡菜火鍋

    • CookingTime10 分鐘

    • Difficulty 簡單

    • PreparationTime15 分鐘

    • Servings 4

      人份

  • 叉燒豆角炒蛋 25 分鐘 recipe

    叉燒豆角炒蛋

    • CookingTime15 分鐘

    • Difficulty 簡單

    • PreparationTime10 分鐘

    • Servings 4

      人份

  • 鯪魚滑濃湯燴豆卜 30 分鐘 recipe

    鯪魚滑濃湯燴豆卜

    • CookingTime15 分鐘

    • Difficulty 簡單

    • PreparationTime15 分鐘

    • Servings 4

      人份

探索更多

探索其他產品