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50 分鐘
烹煮時間
中等
Difficulty
65 分鐘
準備時間
4 人份
人數
白芝麻白鑊炒香。葱油的葱切碎,薑磨蓉,灒入熱油,再加鹽及家樂牌純鮮雞粉拌勻成葱油備用
雞挖清內臟,洗淨抺乾,用醃料內外塗勻醃30分鐘
將薑片及蒜頭輕拍,連同葱放入雞內,隔水大火蒸30分鐘
雞取出放涼後斬件,灑上芝麻,淋上葱油即成
60 分鐘
簡單
15 分鐘
4
人份
簡單,中等
45 分鐘
30 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings